Kuliner Halal

Makanan Korea Halal; Analisis Bahan dan Cara Pembuatannya

Beberapa situs menyatakan bahwa terdapat berbagai jenis makanan korea halal yang dapat dikonsumsi oleh Muslim. Namun benarkah demikian? Untuk menganalisis apakah makanan tersebut benar-benar halal atau tidak, maka ada dua indikator yang harus dilihat. Pertama, apa bahan penyusunnya? Kedua, bagaimana proses pembuatannya? Pertimbangan bahan dan proses ini penting sebab jangan sampai kemudian Anda terkecoh oleh […]
  • 5 min read
  • Jul 31, 2020
Gaya Hidup Halal

Perkembangan Label Halal di Indonesia

Sosialisasi mengenai label halal hingga kini terus didengungkan baik oleh pemerintah, kalangan pengusaha, dan lembaga-lembaga sertifikasi halal. Pasalnya, ide ini telah mendapat perhatian global. Bahkan, di Malaysia dan Singapura telah mewajibkan seluruh produk pangan dan obat-obat harus bersertifikasi halal. Sebelum membahas secara panjang lebar perkembangan labelisasi halal di Indonesia. Perlu dipahami terlebih dahulu konsep dari […]
  • 7 min read
  • Jul 21, 2020