Kuliner Halal
Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Tetap Halal
Dalam proses audit halal, salah satu hal penting yang dipertimbangan adalah cara penyimpanan dari produk. Demikian halnya dengan cara menyimpan daging kurban. Untuk mendapatkan sertifikat halal perusahaan terlebih dahulu akan di audit oleh Lembaga Penjamin Halal. Ada beberapa aspek yang diaudit terkait produk perusahaan, mulai bahan pengolahan, proses, hingga teknik penyimpanan produk. Tanpa itu, perusahan […]